唐伯府鸡汁,百搭调味,人人都是五星主厨!
发布者:好好 阅读次数:1211 发布时间:2018/1/31 15:16:10
年少轻狂的时候 我们过的都很随性,没完没了的通宵加班,努力生活努力做别人眼里被羡慕的自己。而随着年龄与阅历的增加,生活也逐 渐的祛繁从简、返璞归真,从爱吃重口的路边摊到喜欢原始蔬菜的味道,更多的是遵循内心自己的声音!唐伯府鸡汁,百搭调味,人人都是五星主厨!
在我们国家的烹饪史上,早调鲜都是用的骨汤、鸡汤。随后,鸡精、鸡粉、鸡汁等相继走入了餐厅的后厨,当然还有我们寻常百姓的厨 房。鸡汁是这个行列中的晚辈,但是它的诞生其实是一种发祖的思路。也就是将古时候以汤调鲜的思路重新上演了。只不过这里的主角是 被浓缩了的汤,是加入了现代工艺的汤。从质地上来讲,唐伯府鸡汁更佳细腻,入味快,提鲜迅猛,鲜味也是自然、浓郁!
唐伯府鸡汁采用原料,鸡香自然,冲开汤之后有自然香味,烹饪菜肴时能更好的融合,使菜肴富有鸡肉的自然鲜香。无论煎 、炒、焖、蒸、煮等都可以起到画龙点睛作用!而且它原汁原味,口感更鲜美,可替代味精、鸡精的调味使用。
唐伯府鸡汁介绍:
1.特点:
精选鲜鸡,鲜鸡味浓郁,汁色鲜亮,滋味鲜美,口感醇厚。
2.用途:
能更好地融于汤羹芡汁中,不仅更好地保存了鸡中的营养成份,同时也把鸡的本味特色完美地呈现于所做菜肴中。适合煎、炒、焖、 炖、蒸、煮各种菜肴和上汤调味,能够快速溶解于汤羹、汁。
唐伯府鸡汁是由内蒙古包头市鹿佳调味品酿造有限公司生产该,公司成立于1999年,是内蒙古从事老抽、生抽、调味汁较早的企业。年生 产量10000余吨,年销售额3500余万,销售网络覆盖长江以北,现进军华中、华东,华南区域,现有经销商500余名。欢迎有兴趣的新 老客户前来咨询代理!