鹿佳鸡汁红烧复合调味汁，口味自然醇香！
发布者：浩东 阅读次数：334 发布时间：2019/1/25 18:43:50
酱汁是一种伟大的发明，融合各种味道，又将它们传递下去。无论中西餐，酱汁永远是烹饪中重要的一环。鹿佳鸡汁红烧复合调味汁，口味自然醇香！
在90年代，粤菜开始在我国广泛流行，粤菜厨师带着自己的秘方，纷纷北上。按比例将各种调味品调制成烹饪汁，食材经过简单的炸、炒、蒸之后，淋汁上桌。省去了繁琐的调味过程，又能保持味道的稳定性。
与此同时，广东人也从中看到了商机，抛弃了廉价的烧烤汁，结合粤菜厨师的需求，推出了蚝油、鸡汁、鲍汁等产品，复合调味汁开始演变成正规军。
“2017年复合调味料产业的产量为49.5万吨，同比增长14.9%，这其中复合调味酱等品种增速较快。”这是我国调味品协会在一次关于复合调味品的论坛上发布的数据。
若简单归类下市面上的复合调味汁，我们不难发现它涵盖了中餐大致的烹饪方式，如红烧、红焖、爆炒、酱烧，葱烧、凉拌，常见的口味也能找到，如麻辣、香辣、金蒜、葱油等，丰富程度远大于90年代。
无论数据还是种类都表明，复合调味汁正处于上升的发展趋势，越来越多的厨师开始和它们打交道。
鹿佳红烧调味汁，红褐而有光泽，烹饪出的肉色鲜黄有食欲！配料升级，完美比例搭配，口味更突显，更鲜香！所选用的酿制的原材料皆为精选，保证了好品质！
内蒙古包头市鹿佳调味品酿造有限公司，公司成立于1999年，是内蒙古从事老抽、生抽、调味汁较早的企业。
内蒙古包头市鹿佳调味品酿造有限公司年生产量10000余吨，年销售额3500余万，销售网络覆盖长江以北，现进军华中、华东，华南区域，现有经销商500余名。热烈欢迎各位有意之士加入我们，携手共创美好未来！